K vitamini, kan pıhtılaşmasında ve kemik sağlığında önemli rol oynayan yağda çözünen bir vitamin türüdür. Peki K vitamini hangi besinlerde bulunur? İşte detaylar...
K vitamini eksikliği nadir görülen bir durumdur çünkü K vitaminini gıdalar yoluyla alabildiğimiz gibi kolondaki yararlı bakteriler de bu vitamin üretiminden sorumludur. Meyveler, yeşil yapraklı sebzeler ve bitkisel yağlar, K vitamininin en iyi kaynaklarıdır. Florida Gıda ve Tarım Bilimleri Enstitüsüne göre günlük önerilen K vitamini alımı yetişkin kadınlar için 90 mikrogram ve yetişkin erkekler için 120 mikrogramdır.
