Fındık sanayicisi Mustafa Demirci, fındık fiyatlarının ihracat rakamları ve döviz kuru doğrultusunda belirlendiğini ifade ederek sektörde yaşanan son gelişmeleri değerlendirdi. Geçen yıla göre ihracatta yaklaşık yüzde 50 oranında düşüş yaşandığını belirten Demirci, bu gerilemenin Avrupa’daki alıcıları farklı tedarikçi ülkelere yönelttiğini söyledi.
“Fındık fiyatları 15 Ocak 2026’ya kadar stabil devam edecek”
Demirci, yıl sonuna yaklaşılırken fındık fiyatlarının 290 liranın üzerine çıkabilmesi için ya dövizde artış yaşanması ya da ihracatın yükselmesi gerektiğini vurguladı.
“Öngördüğümüz tabloya göre fındık fiyatları 15 Ocak 2026’ya kadar stabil devam edecektir. Bu tarihten sonra hava şartları fiyatların yeniden şekillenmesinde belirleyici olacaktır" dedi.
Rekolte uyarısı: Kuraklık ve sıcaklık riskleri
Hava koşullarının rekolte üzerindeki etkisine de dikkat çeken Demirci, 15 Ocak 2026’dan sonra yaşanabilecek kuraklık veya mevsim normallerinin üzerindeki sıcaklıkların rekolteyi düşürebileceğini ifade etti.
“Bu durumda fındık fiyatlarının 300 liranın üzerine çıkması muhtemeldir” diyen Demirci, hava şartlarının mevsim normallerinde seyretmesi hâlinde ise fiyatların stabil kalmaya devam edeceğini belirtti.
Belirleyici üç faktör: İhracat, döviz kuru, hava şartları
Demirci, önümüzdeki süreçte fındık fiyatlarının üç temel unsur tarafından belirleneceğini dile getirdi:
-
İhracat rakamları
-
Döviz kuru
-
Hava koşulları
Sektörde yaşanan gelişmeler, üreticiler ve ihracatçıların yılın geri kalanında bu üç parametreye odaklanacağını gösteriyor.
