Düzce TV ekranlarında yayınlanan Sağlık Rehberi programının bu haftaki konuğu Düzce Özel Çağsu Hastanesi Diyetisyeni Sıla Özdemir oldu.
Düzce Özel Çağsu Hastanesi Diyetisyeni Sıla Özdemir, Düzce TV ekranlarında yayınlanan Mehmet İbrahimoğlu’nun hazırlayıp sunduğu Sağlık Rehberi programının konuğu oldu.
Covid-19 virüsünün belirtilerinin kişiden kişiye değiştiğini ve bunda bağışıklık sisteminin de bu anlamda etkili olduğunu belirten Diyestisyen Özdemir, “Korona virüs şu an da solunum yolu enfeksiyonu yapan bir virüs. Kendisini yüksek ateşler, kuru öksürükle, halsizlik, yorgunlukla ya da tat ve koku kaybıyla gösteriyor. Kimi çok daha kolay atlatıyor bu süreci kimi gerçekten çok ciddi boyutlarda ağır geçirebiliyor bu hastalığı. Bu birazda bağışıklık sistemiyle alakalı. Bağışıklık sisteminin güçlü olması, stres faktörünün az olması, uykuyu alabilmek buna etki edebiliyor” şeklinde konuştu.
Korona Virüs sürecinde genetik faktörlerin önemi
Bağışıklık sistemini güçlendirmede genetik faktörlerin önemine dikkat çeken Diyestisyen Özdemir konuşmasına şöyle devam etti:
“Yaş faktörü de önemli. Çünkü yaş ilerledikçe bağışıklık sistemi tam verimli çalışmıyor. Dolayısıyla önemli bir faktördür. Genetik de bir faktördür. Ailesi de güçlü bir bağışıklık sistemine sahiptir. Beslenme yetersizlikleri bir faktör. Eğer siz dengeli, yeterli ve sağlıklı beslenmiyorsanız, hayatınızda fiziksel aktivite çok fazla yoksa, hareketsizseniz yakalanma riskiniz çok daha fazladır. Stres çok önemli bir faktördür. Hayatınızda iş stresi, ev stresi, normal yaşantınızda stres varsa bu da hastalığa yakalanma riskini yükseltir. Stres sadece Korona Virüse değil bütün hastalıklara yol açıyor. Obezite, şeker hastalığı, yüksek tansiyonunuz varsa bunlar yine ciddi faktörler olarak karşımıza çıkıyor.”
Genç ölümler bağışıklık sisteminden kaynaklanıyor
Korona Virüsten dolayı genç ölümlerin yine bağışıklık sistemi zayıflığından kaynaklandığını belirten Diyetisyen Özdemir, “Çocuk ne kadar iyi beslenirse beslensin bazen tam verimlilikle bağışıklık sistemini çalıştıramayabilir. Dolayısıyla da böyle genç ölümler yaşanabiliyor” dedi.
Son olarak Covid-19 sürecinde nasıl beslenilmesi gerektiğini açıklayan Özdemir, “Özellikle bu süreçte mutlaka yeterli ve dengeli beslenmemiz gerekiyor. Bu süreçte çok şekerli besinlerden uzak durmamız gerekiyor. Çünkü bu besinler kan şekerimizi çok hızlı yükseltir ve birden düşürür. Yani hep kan şekerimizde bir dalgalanma vardır. Biz bu dalgalanmayı istemiyoruz. Daha dengeli olmasını istiyoruz. O yüzden bu süreçte bunları olabildiğince sınırlandırmamız gerekiyor. İşlenmiş et ürünlerinden de yine uzak durmamız lazım. Hamur işlerinden yine uzak durulmalı. Ödem problemi olmaması adına aşırı tuzlu besinlerinden uzak durmamız gerekiyor. Alkolden de uzak durulması gerekiyor. Biz sürekli vitamin ve minerallerinden öneminden bahsederken burada o alkoller vitamin ve minerallerin emilimini bozuyor. Yani ne kadar tüketirseniz tüketin alkol aldığınız sürece onları alamıyorsunuz” ifadelerinde bulundu.
Haber: H. DURNA