Vali Aslan Çeltik Kurutma, İşleme ve Paketleme Tesisini inceledi

Düzce Valisi Selcuk Aslan, İl Genel Meclisi Başkanı Fazlı Koç ve İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Hayri Şen ile birlikte İl Özel İdaresi Çeltik Kurutma, İşleme ve Paketleme Tesisinde incelemelerde bulundu.  

Aslan İl Özel İdaresi olarak “Konuralp Pirinci Üretim Geliştirme Kompleksi” projesi kapsamında ilimizde hasat edilen çeltiklerin yerinde kurutulması amacıyla kurulan tesisteki çalışmaların tamamlanarak, deneme üretimine başlandığını belirtip, Düzce’ye hayırlı olmasını diledi.

ÇELTİK KURUTMA NEDİR ?

Hasat edildiğinde yaklaşık yüzde 30 nem seviyesinde olan çeltikler, kömürle çalışan silo tipi kurutma makinelerinde 60 derecelik ısıyla kurutmaya tabi tutuluyor. Yaklaşık 10 saatlik kurutma işleminin ardından yüzde 14-15 nem seviyesine düşürülen çeltikler, pirinç olarak işlenmek üzere fabrikalara gönderiliyor.