Hayat Boyu Öğrenme Haftası etkinlikleri kapsamında, Düzce İl Millî Eğitim Müdürlüğü koordinesinde Düzce Halk Eğitimi Merkezi tarafından Türk Mutfağı Yemek Yarışması düzenlendi. Yarışma, Düzce Halk Eğitimi Merkezi bahçesinde gerçekleştirildi.
Programa İl Millî Eğitim Müdürü Gülşen Özer, İl Millî Eğitim Müdürlüğü yöneticileri ile Düzce Üniversitesi Gastronomi Bölümü akademisyenleri katıldı.
Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinin tanıtıldığı yarışmada kursiyerler, hazırladıkları yemeklerle hünerlerini sergiledi. Yarışmada, Düzce Üniversitesi Gastronomi Bölümü akademisyenlerinden oluşan jüri tarafından değerlendirme yapıldı.
Yapılan değerlendirme sonucunda;
- Hayrunisa Arslan, “Mutancana” yemeğiyle birinci,
- Havva Yeşildağ, “Ballı Mahmudiye” yemeğiyle ikinci,
- Elif Dilmen ise “Çökertme Kebabı” ile üçüncü oldu.
Dereceye giren yarışmacılara ödülleri, İl Millî Eğitim Müdürü Gülşen Özer tarafından takdim edildi.
Program sonunda, Türk mutfağının yaşatılmasına katkı sunan kursiyerler ve organizasyonda emeği geçenler tebrik edilerek başarılarının devamı dilendi.
