Et ve Süt Kurumu (ESK), son günlerde et piyasasında görülen fiyat dalgalanmalarına ilişkin yazılı bir açıklama yayımlayarak, olası spekülatif hareketlerin önüne geçmek için tüm tedbirlerin alındığını duyurdu.
Açıklamada, et piyasasında yaşanan oynaklığın yakından takip edildiği vurgulandı ve kamuoyunun doğru bilgilendirilmesi amacıyla açıklama yapıldığı belirtildi.
“Sürecin Yakından İzlenmesi ve Tedbirler Devrede”
ESK tarafından yapılan açıklamada şu ifadeler yer aldı:
“Son günlerde et piyasasında gözlenen fiyat dalgalanmaları hakkında kamuoyunu bilgilendirme ihtiyacı doğmuştur. Kurumumuz, piyasada meydana gelebilecek spekülatif fiyat hareketlerinin önüne geçmek için tüm imkân ve yetkileriyle süreci yakından izlemekte ve gerekli tüm tedbirleri almaktadır. Bu çerçevede, Et ve Süt Kurumumuz tarafından; yıl sonu, Ramazan ayı öncesi ve Ramazan ayı boyunca olan dönemi kapsayacak şekilde tüm tedarik planlamaları tamamlanmış, arz güvenliğinin sağlanması için gerekli operasyonel hazırlıklar yapılmıştır.”
Karkas Et Tedariki Devam Ediyor
ESK, alınan tedbirler kapsamında elde edilen karkas etlerin;
-
ESK marketlerine,
-
PERDER üyesi marketlere,
-
Tarım Kredi Kooperatif marketlerine,
-
Yemek firmalarına
-
ve et sanayicilerine
ulaştırılmaya devam edeceğini açıkladı.
“Piyasa İstikrarı İçin Regülasyon Sürüyor”
Kurum, üreticiden tüketiciye kadar tüm paydaşların mağduriyet yaşamaması ve et piyasasında istikrarın korunması için regülasyon faaliyetlerinin kararlılıkla sürdürüleceğini belirtti.

