Uluslararası Un Sanayicileri ve Hububatçılar Birliği (IAOM) Avrasya Başkanı Eren Günhan Ulusoy, Türkiye’de yağışların geçen yıla göre yüzde 76 artmasıyla buğday üretiminde rekor beklendiğini açıkladı. Bu yıl buğday rekoltesinin 24,5 milyon tona ulaşması bekleniyor.
Ulusoy, güçlü hasat ve mevcut stoklar sayesinde Türkiye’de kısa ve orta vadede buğday arzı veya tedarik sorunu beklenmediğini belirtti.
Karadeniz’de Rusya-Ukrayna savaşı nedeniyle liman ve lojistik hatlarda yaşanan sorunların küresel buğday piyasalarını etkilediğine dikkat çeken Ulusoy, Avrupa’daki kuraklığın da rekolteleri aşağı çektiğini ifade etti.
Türkiye’nin yıllık 32 milyon tonluk un üretim kapasitesiyle küresel un ticaretinden yüzde 23 pay aldığını belirten Ulusoy, ülkenin 11 yıldır dünya un ihracatında lider konumda bulunduğunu kaydetti.
Ulusoy, Türkiye’nin güçlü üretim kapasitesi ve lojistik avantajıyla Avrupa ve bölge pazarlarında daha fazla öne çıkabileceğini söyledi.
