Kabak çekirdeği sevilerek tüketilen atıştırmalıklar arasında yer almaktadır. Kabak çekirdeğinin öyle faydaları var ki duyanlar şaşırmakta. Birçok hastalığa karşı koruma sağlayan kabak çekirdeğini yeme miktarına dikkat etmek gerekmektedir. Uzmanlar kabak çekirdeğinin 1 avuçtan fazla tüketilmemesi gerektiğine dikkat çekiyorlar.
FAYDASI ÇOK AMA ZARARI DA ÇOK
1 AVUÇTAN FAZLA YEMEYİN
Posta.com.tr'de yer alan bir içerikte; 1 avuçtan fazla yenilen kabak çekirdeğinin zararları paylaşıldı. Bakın 1 avuçtan fazla kabak çekirdeği yenilirse ne oluyor?
Az tüketildiğinde çokça faydası bulunan kabak çekirdeğinin gereğinden fazla tüketilmesi durumunda çok zararlı olduğu öğrenildi. Beslenme uzmanları da kabak çekirdeğinin tehlikeleri konusunda uyarıyor. 1 avuçtan fazla kabak çekirdeği tüketiyorsanız derhal bu alışkanlığınızdan vazgeçin.
Kabak çekirdeğinin sayısız faydaları bulunur. Kabak çekirdeği, bal kabağı, sakız kabağı bitkisinin tohumu olarak kullanılmaktadır. Eski zamanlardan günümüze kadar ise atıştırmalık olarak tüketiliyor. Hafif kavruluyor. Tuzlu ve tuzsuz olarak tüketicilerin beğenisine sunuluyor. Kabak çekirdeğiyle yapılmış çok sayıda unlu mamuller de bulunuyor.
Kabak çekirdeğinin faydaları;
Antioksidan bakımından zengindir.
Diyabet riskini azaltabilir.
Antikanser özellikleri vardır.
Kötü kolesterol seviyelerini düşürebilir.
Uykuyu iyileştirir.
Diyet atıştırmalığı için uygundur.
Parazitlerin vücuttan atılmasını sağlar.
Mesane sağlığına faydalıdır.
1 AVUÇ TÜKETMEK GEREKİYOR
Ancak kabak çekirdeğini günde 1 avuç tüketmek gerekiyor. 1 avuçtan fazla tüketilen kabak çekirdeğinin bazı zararları bulunuyor. Fazla tüketildiğinde sindirim sorunlarına yol açabilir ya da fazla kilo alımına sebep olabilir. Ayrıca kabak çekirdeğinin aşırı tüketimi sivilce oluşumuna neden olabilir. Bu yüzden cilt sorunu olan ve yağlı cilde sahip olan kişilerin, kabak çekirdeği aşırı tüketmemesi tavsiye edilir.
Kabak çekirdeği lif bakımından yüksektir, çok miktarda yemek gaz veya şişkinliğe neden olabilir. Lif, dışkıyı toplamaya yardımcı olur ve uzun vadede kabızlığı önler, ancak bir kerede çok fazla kabak çekirdeği yemek şiddetli kabızlığa neden olabilir. Bu yüzden günde 1 avuçtan fazla kabak çekirdeği tüketmek tavsiye edilmiyor.Yiyecekleri çiğnemekte veya yutmakta zorluk çekiyorsanız kabak çekirdeğini kabuksuz yemeyi tercih edin.
Sindirimi zordur ve ülseratif kolit ya da Crohn hastalığı gibi sindirim sistemi hastalıklarında semptomları şiddetlendirebilir.
